عام

حبوب Garbanzo للكلاب

حبوب Garbanzo للكلاب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حبوب Garbanzo للكلاب

حبوب Garbanzo للكلاب هي واحدة من عدد من مصادر البروتين البديلة المناسبة للكلاب. يُشار إلى العديد منها أيضًا باسم "الحمص" (أو "حبوب الحمص") ، لكنها من الناحية الفنية ليست من البقوليات ، ولا ترتبط بالحمص. تُعرف باسم الفول في أوروبا والحمص في الولايات المتحدة.

حبوب Garbanzo غنية بالأحماض الأمينية الأساسية ويمكن أن تكون مصدرًا ممتازًا للبروتين لكلب بالغ. ويرجع ذلك إلى محتواها المنخفض من الدهون ومحتوى البروتين عالي الجودة. هم مصدر طاقة عالية. تعتبر حبوب Garbanzo مصدرًا ممتازًا للحديد. كما أنها غير مكلفة نسبيًا وسهلة التحضير ومصدر جيد للألياف.

نمت حبوب الحمص تجاريًا منذ حوالي 2500 قبل الميلاد ، في دول مثل مصر وتركيا وسوريا والعراق. أول دليل على أكله من قبل البشر هو من قبر الملك خوفو ، الذي يعود تاريخه إلى عام 2560 قبل الميلاد ، حيث صور الملك مع حبة الحمص. في مصر ، غالبًا ما يتم تقديم حبوب الحمص كوجبة خفيفة مع البيرة. كتب المؤلف الروماني فارو في كتابه De Re Rustica أنه في روما ، كان garbanzos طعام الفلاحين والجنود ، ويباع بأسعار منخفضة للغاية. لا تزال حبوب Garbanzo تُستهلك في أجزاء من منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​، حيث تُستخدم كلمة "garbanzo" أيضًا في عدة لغات في المنطقة.

كلمة "الحمص" مشتقة من الكلمة العبرية التي تعني "الحمص" ، والتي هي بدورها مشتقة من لغة أرامك.

تمت زراعة واستهلاك حبوب Garbanzo في معظم أنحاء منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأوسط وشمال إفريقيا.

تاريخ

تمت زراعة حبوب Garbanzo في الشرق الأوسط في حوالي 2500 قبل الميلاد ، في دول مثل مصر وتركيا وسوريا والعراق. في مصر القديمة كانوا يطلق عليهم اسم خراب ، وهو شكل تصغير من الخراب ، "فول الحمص" أو "الحمص" ، وكانوا جزءًا من مجموعة متنوعة من البقوليات والبقوليات المعروفة باسم بذور البقوليات والحبوب المختلطة المعروفة باسم "البقوليات والحبوب" .

في سوريا ، كان يُشار إلى فول الحمص بالخربة. في مصر القديمة ، هناك العديد من الرسوم للملك خوفو ، التي يرجع تاريخها إلى عام 2560 قبل الميلاد ، من قبر الملك في الجيزة ، وهو يأكل حبة الحمص.

أكلت حبوب Garbanzo في روما القديمة وكانت تسمى garbanzos. كتب المؤلف الروماني فارو في كتابه De Re Rustica أنه في روما ، كان garbanzos طعام الفلاحين والجنود ، ويباع بأسعار منخفضة للغاية.

لا تزال حبوب Garbanzo تُستهلك في أجزاء من منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأوسط وشمال إفريقيا ، ولا تزال كلمة "garbanzo" مستخدمة في عدة لغات في تلك المناطق.

تغذية

يعتبر Garbanzo bean أحد أفراد عائلة البقوليات ويمكن مقارنته بالأعضاء الآخرين في هذه العائلة. يوضح الجدول التالي أنه مقارنة بالبقوليات الأخرى مثل فول الصويا وفول ليما والترمس ، فإن حبوب الحمص مرتفعة نسبيًا في الكربوهيدرات والبروتين.

كيمياء

تحتوي حبوب Garbanzo على حمض أميني معروف باسم L-DOPA ، وهو مشتق من الدوبامين. يمكن أن ينتج الجسم هذا الحمض الأميني بشكل طبيعي.

الاستخدامات

يمكن استخدام حبوب Garbanzo كمصدر للبروتين في طعام الحيوانات الأليفة.

في الجزء الأول من القرن العشرين ، تم استخدام Garbanzos للدقيق في إنتاج الخبز. خلال الحرب العالمية الثانية ، كان طحين حبوب الحمص يستخدم أحيانًا كبديل لدقيق القمح في صنع المعكرونة.

حبة الجاربانزو هي واحدة من البقوليات الأساسية المزروعة في المكسيك ، حيث يتم استخدامها لصنع نوع من التورتيلا يسمى تورتيلا دي هارينا. في البحر الأبيض المتوسط ​​، تُصنع حبوب الحمص أحيانًا في دقيق الحمص ، وتستخدم لصنع الكسكس. في جنوب الولايات المتحدة ، تُزرع حبوب الحمص في بعض الأحيان لتؤكل على شكل براعم.

في الولايات المتحدة ، غالبًا ما تستخدم حبوب الحمص في غذاء الإنسان ، حيث تُعرف باسم الحمص. في الهند ، تُعرف حبوب الحمص باسم شانا وتستخدم في غذاء الإنسان. في الدول العربية ، تستخدم حبوب الحمص لصنع أطباق الطعام مثل الحمص والفلافل وأنواع مختلفة من السلطات.

المذاق

تشتهر حبوب Garbanzo بطعم الفلفل قليلاً ، مثل طعم الفلفل الأسود. في دراسة أجريت عام 2005 ، كشفت مقارنة بين العديد من العلامات التجارية الشائعة لأطعمة الكلاب أن ثلاثة من أصل أربعة علامات تجارية لأطعمة الكلاب كانت تستخدم حبوب الحمص كمصدر للبروتين. حبوب Garbanzo غنية بالحمض الأميني التربتوفان.

الفوائد الصحية

يشبه استخدام حبوب الحمص للكلاب استخدامها للاستهلاك البشري. حبوب الجاربانزو غنية بالفيتامينات والمعادن ، وتحتوي على نسبة عالية من الطاقة ومنخفضة نسبيًا في الدهون ، حيث تحتوي على 2.6 جرام فقط من الدهون لكل 100 جرام من الطعام.

الكلاب التي تأكل حبوب الحمص أقل عرضة لتطوير حصوات المثانة مقارنة بالأطعمة الشائعة الأخرى ، بما في ذلك القمح والأرز والذرة والبطاطس وفول الصويا.

حبوب Garbanzo هي مصدر للكالسيوم. في دراسة ، تم تحويل مجموعة مكونة من خمسة كلاب تعاني من مشاكل في العظام ، ثلاثة منها كانت تتبع نظامًا غذائيًا تجاريًا ، إلى نظام غذائي يتكون من حبوب الحمص فقط. تم تحسين عظام الكلاب الثلاثة بشكل واضح بعد فترة أربعة أشهر من الاستهلاك. تمت مقارنة حبوب Garbanzo بالنظام الغذائي القائم على القمح ، والذي تم إطعامه أيضًا لجميع الكلاب الخمسة ، مما يدل على أن تحسن العظام كان بسبب نظام garbanzo الغذائي. تدعم هذه الدراسة استخدام حبوب الحمص للكلاب في نظام غذائي منخفض الكالسيوم ، حيث كانت حبوب الحمص مصدرًا ممتازًا للكالسيوم.

حبوب Garbanzo هي مصدر جيد للألياف.


شاهد الفيديو: اهم نوع دواء حبوب بلع للديدان يجب اعطائها للكلاب مع جمال العمواسي (سبتمبر 2022).


تعليقات:

  1. Inteus

    عبارة ممتازة وفي الوقت المناسب

  2. Clodoveo

    قطعة مسلية جدا

  3. Kirkkomaki

    حسنًا ... ومثل هذا الحكم مسموح به. على الرغم من أنني أعتقد أن الخيارات الأخرى ممكنة ، لذا لا تنزعج.

  4. Fenrit

    والخادم لا يملأ ......

  5. Stefano

    جدا جدا

  6. Kigashakar

    بشكل ملحوظ ، هذه الرسالة المضحكة



اكتب رسالة